Tagarchief: Mampreneur in de Spotlight

Yvette | 2 kinderen | Kookstudio

Standaard

Yvette Luikinga, 2 kinderen (bijna 15 en 18). Eigenaar van “De keuken van Yvette”.


IMG_3050

Wie ben je en wat doe je?

Ik ben Yvette en ik sta met passie voor de Indische keuken in mijn eigen Kookstudio De keuken van Yvette.

Hoe kom je aan het idee voor jouw bedrijf? Hoe ben je begonnen en hoe heb je het gefinancierd?

Ik was ruim 30 jaar werkzaam in het bedrijfsleven. Begonnen in de financiële dienstverlening, daarna overgestapt naar de IT/Telecom. Carrière moeder, fulltime gewerkt en redelijk wat bereikt: oa Director Services en R&D van een softwarebedrijf, Account Director bij KPN/Getronics en Manager Operations Benelux bij een telecom bedrijf. Na weer een reorganisatie en behoorlijk wat frustratie over gebrek aan integriteit oog voor werknemers én klanten, heb ik besloten eens gek te doen: voor mezelf beginnen met mijn passie: mijn Indische roots en in het bijzonder de Indische keuken. Ik probeer de smaken van vroeger, toen mijn vader thuis kookte, terug te halen én te delen.

Met de afkoopsom van mijn werk kwam ik niet ver, dus ik ben een crowdfunding begonnen om een bestaande kookstudio over te nemen. Ik wilde eerst starten in mijn persoonlijke netwerk om te kijken of het wel aan zou slaan, daarna zou ik via een van de beschikbare platformen gaan uitbreiden. Dit laatste bleek niet nodig, binnen 2 maanden had ik het benodigde kapitaal binnen, via mijn eigen netwerk. Ik heb bovendien mogen pitchen bij Opzij en heb in de Opzij van juni 2015 gestaan. Een mooiere start kan je je niet wensen!

Kookstudio 9 okt 2015 1

Hoe loopt jouw bedrijf nu? Heb je aan jouw verwachtingen voldaan? En financieel?

Ik ben nog geen jaar bezig en merk dat je vooraf niet kunt bedenken hoe alles gaat lopen. Bovendien is er spraken van voortschrijdend inzicht, mijn bedrijf ziet er nu toch wel anders uit dan dat ik vooraf had bedacht. Ik heb meer focus op de Indische keuken, ik doe veel minder in catering dan ik had gehoopt maar mijn workshops lopen uitstekend. Ik weet dat ik te ongeduldig ben en dat ik het meer tijd moet geven maar ik zou heel graag snel een volwaardig inkomen willen gaan verdienen. Ik ben altijd kostwinner geweest en ik merk dat ik er nerveus van word dat nu niet meer te kunnen zijn. Enerzijds moet ik mezelf voorhouden dat het niet erg is, anderzijds ben ik zeker wel op zoek naar de juiste productmix zodat ik wel degelijk weer gewoon voor mijzelf en mijn kinderen kan zorgen, financieel gezien.

Image_27.02.2016_14.51.40_2311

Waar werk je (thuis of eigen kantoor) en hoe ga je te werk?

Ik heb een kookstudio in Kwadijk, dat is ongeveer 50 minuten rijden van huis uit. De workshops doe ik hoofdzakelijk daar, maar ik heb ook alternatieven: bij mensen thuis, bij mij thuis (bijvoorbeeld kleine groep voor spekkoek bakken) en inmiddels huur ik ook regelmatig een mooie grote kookstudio in Leusden.

Wat is je setup en hoe combineer je jouw bedrijf met jouw gezinsleven?

De meeste workshops zijn in het weekend en het komt erop neer dat ik vrijwel elk weekend van vrijdag tot en met zondag 1 of 2 workshops geef. De cursus doe ik doordeweeks in de avond. Deze activiteiten zijn dus bijna altijd in de kookstudio. Doordeweeks besteed ik mijn tijd aan plannen, boodschappen en catering: elke dinsdag woensdag en donderdag verzorg ik een “Bordje Indisch” die bij mij thuis afgehaald kan worden. Ik ben nog steeds bezig om een vaste weekindeling te krijgen maar dat is nog niet gelukt. Mijn kinderen zijn redelijk zelfstandig, zeker omdat ik een tijdje alleenstaande moeder was terwijl ik fulltime werkte. Vergeleken met die periode ben ik nu redelijk veel thuis, zeker doordeweeks. Zowel mijn zoon als mijn dochter kunnen allebei koken wat af en toe handig is als ik er niet ben, en ze zorgen voor hun eigen kamer en zelfs hun eigen was. Eigenlijk zorg ik wat dat aangaat meer voor mijn man: ik was voor ons beiden ;-).

Image_30.01.2016_20.08.18_2239

Wat voor advies(zen) zou je moeders kunnen geven die een eigen bedrijf willen beginnen?

Neem je eigen bedrijf vooral serieus. Je start geen ‘bedrijfje’ maar een bedrijf. Je doet dat om geld te verdienen en dat is dus een hoge prioriteit. Als jij jezelf niet serieus neemt waarom zou een ander dat dan wel doen. Stel jezelf ook een wezenlijk doel. Mijn doel is bijvoorbeeld om zo snel mogelijk een netto maandinkomen van minimaal € 2000 uit de zaak te halen. Zolang ik dat niet heb bereikt ben ik voor mijzelf niet succesvol, dan kan ik net zo goed én beter betaald weer in loondienst gaan. Plezier in mijn werk is erg fijn, maar ik wil financieel onafhankelijk zijn…

Jouw top 3 Tips & Tools aan Mampreneurs die tijd, geld en energie besparen.

Probeer niet altijd alles zelf te doen. Soms is het beter om uit te besteden. Dat kan van alles zijn, als voorbeeld: schoonmaken van mijn kookstudio. Makkelijk verdiend om het zelf te doen, zou je denken, maar op een gegeven moment bij ik er veel tijd mee kwijt die ik beter kan besteden. Bijvoorbeeld alleen al door beter uitgerust te zijn na een workshop maar ook door die tijd te gebruiken voor het bedenken en uitwerken van nieuwe producten. Of een oppas voor de kinderen, zodat je meer geconcentreerd thuis aan het werk kunt zijn. Reken uit wat het je kán opbrengen als je iemand inhuurt om iets voor je te doen. En accepteer bovendien dat anderen het dus ook anders doen!!

http://www.uitdekeukenvanyvette.nl

Pauli | 0 kinderen | Herinneringsfotograaf

Standaard

Geef niet op en geniet van de rit.


1-IMG_9234

Herinneringsfotograaf Pauli Langbein, getrouwd met Frank. Frank heeft een dochter uit een vorige relatie, Pauli heeft geen eigen kinderen. De naam van mijn bedrijf is Fotoos voor alle Herinneringen.

Wie ben je en wat doe je?

Ik ben Pauli Langbein, herinneringsfotograaf. Die titel is me een tijdje terug gegeven door
iemand die mij met veel belangstelling volgt. En ik vind het wel een goede titel. Omdat die bij de naam van mijn bedrijf past. Met een fotoshoot, of foto reportage leg je belangrijke
momenten vast, die later herinneringen zijn. Of dat nu is voor een verjaardag, een bruiloft,
uitvaart, of een profielfotoshoot is. Het zijn allemaal nieuwe ervaringen die ik voor je vast leg, zodat je een beeld hebt bij je herinnering.

001-MFN2-1-large

Hoe kom je aan het idee voor jouw bedrijf? Hoe ben je begonnen en hoe heb je het
gefinancierd?

In 2010 kwam ik zonder werk te zitten. Na 31 jaar bij ING Bank gewerkt te hebben, was de bekende emmer vol. Na de zoveelste bezuinigingsronde, herindeling, reorganisatie of hoe je het ook maar wilt noemen, heb ik het besluit genomen om mijn eigen weg te gaan. Sinds kleins af aan wilde ik al eigen baas zijn. En dat heb ik eindelijk op mijn 52 ste gedaan. Heb eerst een poosje mijn kennis en kunde bijgeschaafd door een aantal workshops en cursussen bij collega fotografen te doen, in binnen- en buitenland. Dat was al een machtige tijd. Maar het bleek ook de aanloop om eindelijk mijn eigen bedrijf te beginnen, als fotograaf.

Ik heb van de ING nog wel een bedragje meegekregen om mijn eigen bedrijf te kunnen
starten. Dus ik had geen financiering nodig. Ik heb in mijn huis, op zolder, een studio laten
bouwen en apparatuur aangeschaft. En de workshops en cursussen met de reizen die daar bij hoorden ervan gefinancierd. De foto’s die ik destijds nog op Hyves plaatste, werden goed ontvangen en mensen vroeger aan me of ik henzelf of iets anders wilde fotograferen. Zo ben ik er door de Social Media ingerold. Nog steeds haal ik daar veel klanten vandaan, maar de meesten komen nu bij me via mond-tot- mond-reclame.

IMG_0009

Hoe loopt jouw bedrijf nu? Heb je aan jouw verwachtingen voldaan? En financieel?

Elk jaar zie ik groei in mijn omzet. Ik kom ook steeds meer tot de kern wat ik zelf graag wil en neem niet meer alles klakkeloos aan. Het liefste maak ik portretten, 1 op 1 met de klant tijd doorbrengen om hem of haar te leren kennen en daar de fotoos op af te stemmen. Soms lukt dat in 10 minuten, maar soms ben ik daar een hele middag mee bezig. Veel praten dan. Lachen ook en soms huilen.

3luik Pluisje

Een van mijn mooiste shoots was met een dame, die terminaal ziek was. Ze wilde nog graag een fotoshoot om daarmee een boekje te vullen. Dat zkon ze dan aan haar dochter geven… een herinneringsboekje. Het moesten wel vrolijke fotoos zijn, dus we zijn naar een park gegaan. Fles wijn en 2 glazen mee. Wat een kracht kwam er uit die vrouw. Drie weken later was ik op haar uitvaart. Dat doet je wel wat hoor. En ook als die dochter na de uitvaart dan naar je toekomt om te zeggen hoe blij ze is met dat boekje met die fotoos…

IMG_1133-1

Fotograferen zit in mn bloed; ik kan het dag en nacht doen. Het geeft me heel veel energie.
Naast de portretten ben ik ook stapjes aan het maken op het kunst pad. Heeeeeel erg leuk
om te doen; spelen met mijn fotoos, noem ik het. Ik heb zelfs al een aantal malen
geëxposeerd, in Almere, Zoetermeer en Amsterdam.

PicMonkey Collage nw GIL  475 kb mixed-001

En ik gebruik mijn fotografie om bepaalde zaken onder de aandacht te brengen. Mijn leven
en familie zijn verweven met de ziekte kanker en daarom heb ik een aantal Foto Projecten
gemaakt, die daarmee geld hebben opgehaald voor het KWF, danwel Pink Ribbon. Zo heb ik een Blote Mannen kalender gemaakt, waarvan de lancering in het Parkhuys is geweest en die ook een deel van de opbrengst hebben mogen ontvangen. En ik heg Het Trouwboek
gemaakt, een foto en verhalen boek van 8 bruidsparen die ik mocht fotograferen op hun
huwelijksdag en die allen hetzij zelf of in hun directe omgeving met kanker te maken hadden. De presentatie van dit boek was door Dolly Bellefleur (het alter ego van cabaretier Ruud Douma) in het restaurant op De Kemphaan. En op dit moment ben ik bezig om mensen met kanker te fotograferen; hun littekens te laten zien van de strijd die zijn hebbeng estreden, of nog doen. En dat ze ondanks de lichamelijke tekenen nog steeds prachtig en krachtig zijn.

IMG_2871pm

Het is de bedoeling dat van die fotoos een expositie wordt gehouden, later in het jaar. Ik ben nog op zoek naar een geschikte plek daarvoor.

IMG_8924

Financieel kan ik nog niet rondkomen van mijn bedrijf alleen. Ik ben in de gelukkige
omstandigheid dat mijn partner ook een inkomen heeft en samen redden we het prima.
Ten opzichte van mijn baan bij ING Bank ben ik er financieel enorm op achteruit gegaan.
Maar het weegt allemaal niet op tegen het plezier dat ik er voor terugkrijg.

Waar werk je (thuis of eigen kantoor) en hoe ga je te werk?

Ik heb een studio aan huis waar ik veel fotografeer. Maar ik werk ook heel graag op locatie:
een park, aan het strand of midden in de stad; heerlijk vind ik het om door de elementen
uitgedaagd te worden om toch een goede foto neer te zetten.

IMG_6505 pm Lady in the Lake, hdr, 2 mb

En ik mag ook steeds meer bruiloften fotograferen. Dat is zo ontzettend leuk om te doen. Je weet dan nooit echt in welke omstandigheid je moet werken; heel belangrijk…hoe is het
licht? Dus om niet onaangenaam verrast te worden, sleep ik dan nogal wat mee aan apparatuur. Ookal omdat bij een bruiloft of uitvaart het echt niet kan gebeuren dat je
camera er mee ophoudt….dus..alles dubbel bij me en om mijn nek hangen. Al met al een
aardig gewicht. Bovendien hou ik meestal mn adem in bij het afdrukken om alle trillingen en bewegingen te voorkomen…dat vergt aardig wat als je dat een hele dag doet. Aardig moe dus na een hele dag fotograferen.

Wat is je setup en hoe combineer je jouw bedrijf met jouw gezinsleven?

Omdat ik alles vanuit huis doe, kan ik het makkelijk combineren met mijn gezinsleven. We leven met zn tweetjes en soms komt Frank zn dochter bij ons. Daar hou ik altijd zoveel
mogelijk rekening mee. Maar…als we vakantie hebben en er komt en mooie opdracht….kan ik m meestal niet laten liggen!

Blending in

Blending in

Jouw top 3 Tips & Tools aan Mampreneurs die tijd, geld en energie besparen.

Probeer niet weer t zelfde wiel uit te vinden. Ga eerst op zoek naar info over hetgeen je wilt
gaan doen. Is daar wel markt voor, interesse in, wat heb je er voor nodig, etc… dus een
goede voorbereiding is idd het halve werk. Ga, zeker in het begin, naar heel veel netwerk
bijeenkomsten. Zo leer je mensen kennen maar ook situaties en je hoort veel. Bovendien is
het gewoon leuk om te doen ook.

En last but not least: geef nooit op. Ga je droom achterna en geniet van de rit.

www.fotoosonline.nl

20140826_180632

Josje| 1 kind |Personal Coach

Standaard

Creëer zelf je mooiste realiteit!


Websitefoto Het Wensenmagazijn

Josje de Klerk, getrouwd met Chris, samen één dochter van 14: Soleil. Josje is eigenaar van Het Wensenmagazijn.

Wie ben je en wat doe je?

Ik ben Josje en ik heb in 2014 Het Wensenmagazijn opgericht, platform voor inspiratie, hoop en kracht. Ik schrijf voor diverse gedrukte en online media en heb een boek geschreven: De Eentietige Bandiet. Vanuit Het Wensenmagazijn ontwikkel en begeleid ik online trainingen voor mensen die het beste uit het leven willen halen. Op mijn website staat: “Josje, empowering people since 2004”. Dat is wat ik met hart en ziel doe. Ik wil graag de geluksbeleving bij mensen vergroten. Ik doe dit door mensen te leren hoe ze zelf de regie kunnen nemen en hoe ze vervolgens, met de juiste tools die ik ze aanreik via de methode Succesvol Wensen© hun leven zo kunnen vormgeven dat ze hun mooiste realiteit creëren. Ik zeg altijd: ‘Of je nu je in je privéleven prachtige wensdromen wilt waarmaken, of dat je je business wilt boosten: het begint allemaal bij jouzelf.’ Daarom hanteert Het Wensenmagazijn een stappenplan: eerst de weg vrijmaken, dan weten wat je moet doen om je prachtige toekomstdoelen waar te maken. En het werkt!

Hoe kom je aan het idee voor jouw bedrijf? Hoe ben je begonnen en hoe heb je het
gefinancierd?

Het idee is ontstaan uit mijn eigen (vele heftige) levenservaringen, mijn werk als coach, en
alles wat ik aan trainingen, workshops, cursussen en sessies bij mentoren heb gedaan. Ik
kreeg vaak de vraag of ik mijn persoonlijke verhalen wilde delen en daar lessen aan wilde
verbinden. Ik ben begonnen zonder verdienmodel. Mijn eerste doelstelling was puur en
alleen het bieden van een platform voor inspiratie, hoop en kracht. Daar werd weleens een
beetje schamper over gedaan. Mensen vroegen zich af hoe ik dat dan deed, of ik misschien
gek was, of gewoon een hobby zocht. Nou, met dat gek zijn valt het erg mee. En voor wat
betreft die hobby hebben ze gelijk. Om maar weer eens een dijk van een cliché te gebruiken: mijn werk is ab-so- luut mijn hobby.

Het bouwen van Het Wensenmagazijn als online platform is gefinancierd uit eigen middelen.

Inspiratielunch met Eline Bisselink van MOEDIG!

Hoe loopt jouw bedrijf nu? Heb je aan jouw verwachtingen voldaan? En financieel?

Het Wensenmagazijn staat op het punt haar eerste online training Succesvol Wensen #1© te lanceren. Ik heb al een hele lijst met voor-inschrijvingen. Het geduld van mijn cursisten wordt nog even op de proef gesteld, omdat op dit moment een prachtige online leeromgeving wordt ingericht. Ik hoop in mei live te kunnen. Intussen doe ik veel coaching-trajecten, zowel voor particulieren als voor bedrijven, zowel live als online. Het Wensenmagazijn – de groei die het doormaakt, de vorm die het krijgt – voldoet 100% aan mijn verwachtingen! Want mijn werk is mijn passie en Het Wensenmagazijn draagt mijn levensmissie uit: het versterken van mensen en ze leren dat voor iedereen alle overvloed altijd beschikbaar is. Financieel loopt het dan ook op rolletjes, want ik doe wat ik leuk vind vanuit de overtuiging iets bij te dragen aan de wereld.

Waar werk je (thuis of eigen kantoor) en hoe ga je te werk?

Ik werk vanuit huis en heb ook regelmatig afspraken op locatie. Dit kan een bespreking zijn over samenwerking met andere gedreven ondernemers, of om met gelijkgestemden te
brainstormen over onze bedrijven, of voor coachings. Ik doe regelmatig wandelcoachings, die zijn echt een enorm succes. Als ik thuis werk, start ik mijn dag na een frisse douche en een gevarieerd ontbijt met mijn gezin, met een moment van stilte. Ik ga na waar ik sta en waar ik heen wil. Ik bepaal mijn doelen voor die dag en focus op de stappen die ik wil zetten. Dan ga ik in mijn kantoor aan de slag tot een uur of elf. Dit is het moment voor een kop koffie en een pauze; meestal ga ik – weer of geen weer – even naar buiten. Ik heb die zuurstof nodig en ik doe in de natuur inspiratie op. Ik werk door tot half vier, dan komt mijn dochter uit school en praat ik met haar bij. Meestal kan ik de verleiding niet weerstaan om daarna nog een of twee uurtjes te werken. Het is gewoon zo leuk! Ik barst van de ideeën en van creëren word ik alsmaar creatiever, dus het stroomt.

Mijn liefdes Soleil en Chris

Wat is je setup en hoe combineer je jouw bedrijf met jouw gezinsleven?

Zie boven. Naast mijn werk zorg ik voor heel goed eten. Ik vind dit al jaren erg belangrijk (ik ben opgeleid tot orthomoleculair voedingsdeskundige), maar sinds ik borstkanker heb gehad hecht ik daar nog meer waarde aan.

Wat voor advies(zen) zou je moeders kunnen geven die een eigen bedrijf willen beginnen?

Hanteer een stappenplan, houd je eraan en focus, focus, focus. Beschouw de afspraken die je met jezelf maakt als even bindend als de afspraken die je met anderen maakt. Behandel
jezelf en wat je met jezelf afspreekt met respect. Doe wat je belooft, ook aan jezelf.

Jouw top 3 Tips & Tools aan Mampreneurs die tijd, geld en energie besparen.

1) Het DWOB-principe© van Het Wensenmagazijn. DWOB staat voor Dromen, Wensen,
Ondernemen, Bereiken. Zet je dromen op papier, voel welke daarvan echt intrinsieke
wensen zijn, onderneem realistische en haalbare stappen en bereik je doelen.
2) Een papieren agenda. Bij mij ligt er een heel groot exemplaar op de hoek van mijn
bureau. Daarin staan alle stappen die ik die dag wil zetten, die ik ’s morgens in mijn
stiltemoment heb bedacht en die nodig zijn om me naar een volgende fase te brengen. Ik
kijk in die agenda en werk punt voor punt af. Het kan natuurlijk weleens voorkomen dat
ik tijd tekort heb, omdat ik zo enthousiast ben over wat ik doe en van de ene in de
andere creatie rol. Maar uiteindelijk ben ik aan het eind van de werkweek altijd waar ik
wil zijn. En zo’n agenda is ook heel handig om je gezinstijd in op te schrijven. Zo baken je
helder je werktijd en je gezinstijd af.

3) Samenwerkingen aangaan en hulp vragen. Weinig is zo inspirerend als met mede-
mampreneurs te brainstormen over je werk. En heel vaak blijkt dat je diensten kunt
uitwisselen met gesloten beurs. Ik doe dit vaak en hierdoor breid ik niet alleen mijn
netwerk enorm uit, maar ook mijn bedrijf. Ik verbeeld me niet dat ik alle benodigde
expertise in huis heb. Ik kan sommige dingen goed, en andere minder goed. En die
stukken vullen mijn collega-mampreneurs in. En ik op mijn beurt voor hen. Bundeling van krachten.

http://www.hetwensenmagazijn.nl